Cuisine thématique : Le Liban

L’activité Cuisines thématiques, initiée par une participante qui désirait partager des recettes traditionnelles de son pays, est très appréciée. Notre milieu de vie, fortement multiculturel, a intégré cette initiative, car il est à l’écoute des membres et ainsi contribue à briser l’isolement, à tisser des liens, à mieux comprendre la richesse des cultures et à apprivoiser les différences. Cette activité est riche d’apprentissage, car elle augmente l’autonomie, la confiance en soi et la fierté de son identité et de sa culture. Cuisiner ensemble et partager un repas contribue à la découverte de l’autre.